Cuando:
1 julio, 2015 a las 10:00 – 12:00
2015-07-01T10:00:00+02:00
2015-07-01T12:00:00+02:00
Precio:
80,00€ el curso completo - 20,00€ clases sueltas

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COCINA DE SUPERVIVENCIA

Este curso de cocina de supervivencia, está dirigido a aquellas personas con escaso o ningún conocimiento culinario, que se ven en la necesidad de “sobrevivir” por su cuenta, o simplemente quieren iniciarse en el mundo de la cocina.

Elaboraremos recetas sencillas, con nuestros productos de temporada para saber sacarles el máximo partido.

Aprenderemos las técnicas básicas de cocina y obtendremos recursos para seguir avanzando con lo aprendido.

el curso está dividido en 5 sesiones participativas de 2 horas, donde aprenderemos a elaborar platos como:

  • Ensalada de cous-cous, miel, queso y cogollos
  • bizcocho de manzana
  • gazpacho
  • conejo estofado con setas
  • tarta de queso al horno
  • fideuá
  • alioli
  • mejillones al vapor
  • caldo de pescado
  • patatas a la riojana
  • albóndigas
  • macedonia con escarcha de cava
  • carpaccio de tomate
  • carpaccio de pepino
  • panacotta
  • lomo asado con puré de manzana

TE ESPERAMOS