Taller Gastronómico Casanellas. Brunch

Brunch es el resultado de la mezcla del desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch). Normalmente se sirve entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde de los días festivos. Está pensado para esos días en los que no queremos madrugar o necesitemos combatir los efectos de la fiesta.

Temario:

  • Aperitivo de queso marinado
  • Huevos florentine
  • Pasteles de polenta braseados con langostinos pimientos asados y couli de tomates secados al sol
  • Cupcakes mimosa

Todo ello acompañado de zumo de naranja, copa de cava y café.

¡CONSÚLTANOS!