Taller Gastronómico Casanellas. Show Coocking - cocina en directo para empresas

La cocina en directo o show cooking,

consiste en la preparación de los diferentes platos de un cocinero en directo, delante de los comensales, acción que podemos calificar como espectáculo o demostración.
El concepto de Show Cooking no es nuevo, ya que en otras épocas los cocineros no se escondían de los comensales, sino que era costumbre que desarrollaran los platos delante de ellos. Con el tiempo, los creadores se fueron escondiendo hasta terminar enclaustrados en las cocinas, guardándose sus exitosas recetas.

Hoy en día la cocina en directo y la cocina abierta vuelven a estar de moda gracias a los avances tecnológicos, las nuevas tendencias de diseño y ambientación y por supuesto, la demanda de un cliente cada vez más exigente en cuanto a la calidad alimentaria.

¡Ven a disfrutar de esta nueva experiencia!

RESERVA EN EL TF. 638912838 – 948982611

Horario:

  • de lunes a sábado de 13:30 a 15:00
  • viernes : de 21:30 a 23:00