Talleres de cocina (especiales de un día) 2018 – 2019

alcachofa asada con alioli

Después de las vacaciones de verano comenzaremos en Octubre con los talleres de cocina especiales de un día.

Por ahora se nos ocurren todos estos, probablemente habrá mas.

6/10/18   STREET FOOD.

20/10/18   COCINA MEXICANA.

27/10/18 REPOSTERÍA.

3/11/18   ARROCES CLÁSICOS.

17/11/18   JAPÓN – RAMENS.

24/11/18 REPOSTERÍA.

1/11/18   APERITIVOS NAVIDEÑOS.

15/12/18 LA COCINA DEL LÍBANO.

22/12/18 REPOSTERÍA  – ELABORACIÓN DE PAN – ROSCÓN DE REYES.

12/1/19   ELABORACIÓN DE PAN – HOGAZA CASERA DE MASA MADRE.

19/1/19   COCINA VEGETARIANA INDIA.

26/1/19   REPOSTERÍA.

2/2/19   ELABORACIÓN DE PAN – PANES ITALIANOS – FOCACCIA, CHAPATA Y PIZZA.

9/2/19   NUEVAS RECETAS CON CEREALES.

16/2/19   PASTA FRESCA Y SUS SALSAS

23/2/19   REPOSTERÍA.

9/3/19   TALLER MONOGRÁFICO SOBRE LA ALCACHOFA.

16/3/19   COCINA NIKKEI.

23/3/19   REPOSTERÍA.

6/4/19   COCINAS DEL MUNDO ,VIETNAM.

13/4/19   REPOSTERÍA.

4/5/19   ELABORACIÓN DE PAN – HOGAZA CASERA DE MASA MADRE.

11/5/19   TALLER MONOGRÁFICO SOBRE EL ESPÁRRAGO.

18/5/19   REPOSTERÍA.

1/6/19   ELABORACIÓN DE PAN – PAN DE MOLDE BLANCO E INTEGRAL DE SEMILLAS.

8/6/19   COCINAS DEL MUNDO, PICOTEO INDONESIO.

15/6/18 REPOSTERÍA.

Si tienes alguna sugerencia no dudes en hacérnoslo saber.